يحتفل المغاربيون للعام الثاني بعيد الفطر في أجواء يطبعها الحجر الصحي ومخاوف السلطات من اندلاع موجات جديدة من الإصابات بفيروس كورونا.

ورغم أن البلدان المغاربية تحظر حاليا التجمعات بأعداد كبيرة، إلا أن الثقافة الشعبية في المنطقة تزخر بكثير من العادات والتقاليد التي تجعل الاحتفال بالعيد ممكنا بين أفراد الأسرة الواحدة.

وفيما يلي بعض العادات المغاربية في عيد الفطر:

تونس: حق الملح

من أكثر العادات التي يمكن أن تأخذ طابعا خاصا هذا العام في تونس هي "حق الملح". فهذه المناسبة - التي ما تزال راسخة في المجتمع التونسي - قد تعرف انتشارا كبيرا خلال عيد الفطر هذه السنة، بسبب المجهودات الجبارة للسيدات خلال شهر رمضان، في خضم الأزمة الصحية الحالية.

و"حق الملح" يرمز إلى احتفاء الرجل التونسي بزوجته مباشرة بعد انتهاء رمضان. ويرجع أصل الإسم إلى محاولة تكريم الزوجة التي تدأب على إعداد "وتذوق درجة ملوحة الأكل طيلة شهر رمضان، دون ابتلاعه حرصا منهن على إعداد أطباق متوازنة". 

وفي تصريح سابق لـ"أصوات مغاربية"، قال المؤرخ التونسي، عبد الستار عمامو، إن "المرأة كانت تتذوق الملح بلسانها دون ابتلاعه، للتأكد من إعدادها لمأكولات جيدة المذاق إلى جانب حرصها على عدم التبذير بإعادة تحضير أطباق جديدة".

وأضاف عمامو أن الرجل يرد الجميل بلفتة رمزية، إذ "يقوم بإهدائها قطعة ذهبية كتعبير عن الحب والمودة، وتقدير لمجهوداتها في خدمة عائلتها طيلة رمضان".

المغرب: مأدبة العيد والحلويات

تحتفل العائلات في المغرب بعيد الفطر بطرق مختلفة، لكن جميع مناطق المملكة تقريبا تتفق على عادة مشتركة، وهي تحضير مائدة خاصة للاحتفاء بهذا اليوم. وهذه المائدة تختلف عن مأدبة الإفطار خلال شهر رمضان.

ويُقبل المغاربة على إعداد أو شراء أنواع مختلفة من الحلويات التقليدية، و تحضير أطيب الأطعمة لاستقبال العيد. كما يتم تزيين البيوت لاستقبال الضيوف.  

وكثير من العائلات ترفض استقبال هذه المناسبة من دون اقتناء ملابس جديدة للأطفال الصغار والكبار معا.

 وفي مناطق أخرى بالمغرب، تقوم النساء بعادة نقش الحناء جماعة ليلة العيد. وفي الصباح، يتبادلن الحلويات المختلفة على شكل هدايا. 

الجزائر: الحناء للأطفال

لا تزال العائلات الجزائرية تحتفظ بعادة "الحناء للأطفال" خلال عيد الفطر. فقبل العيد بليلة واحدة، تقوم العائلات بتزيين أيادي الأطفال الصغار بالحناء. وفي الغالب، يتم تزيين اليدين للأطفال الذكور، بينما تُزين اليدين والرجلين لدى الإناث. 

ومن المظاهر التي يشترك فيها المغاربة والجزائريون هي عادة شراء الملابس الجديدة للأطفال وتزيين البيوت خلال العيد. كما أن مناطق أخرى من الجزائر تشترك أيضا مع التونسيين في عادة تكريم السيدات بالاعتراف بمجهوداتهن طيلة شهر رمضان. 

ليبيا: "الزبون" والبدلة

يتميز يوم العيد في ليبيا باللباس التقليدي، إذ ترتدي النساء البدلة ويرتدي الرجال زي "الزبون". 

وبينما يذهب الرجال لأداء صلاة العيد، تشعل المرأة البخور لتعطير المنزل وتحضر مائدة الفطور والتي تتكون أساسا من حلوى الكعك والمقروط والغريبة والعصيدة والسفنز.

ويعتبر عيد الفطر في ليبيا مناسبة جد اجتماعية، فبعد انتهاء صلاة العيد، تبدأ زيارة الأهل والأقارب والجيران ومعايدتهم.

لاحقا، تجتمع العائلة كلها على وجبة الغذاء في بيت الأكبر سنا. وعادة ما تكون "طبيخة البطاطا" هي وجبة الغذاء الرئيسية. كما يحصل الأطفال على الحلوى و"العيدية" وهي مبلغ مالي بسيط يُوزع على صغار العائلة.

موريتانيا: "انديونه"

تشترك موريتانيا مع باقي الدول المغاربية في العديد من العادات كصلاة العيد ومعايدة الأهل والأقارب وارتداء الزي التقليدي، الذي يتمثل في الدراعة بالنسبة للرجل والملحفة بالنسبة للنساء.

 ولكن ما يميز موريتانيا هو "انديونه" أو "العيدية"، وهي عرف اجتماعي قديم، حيث يجتمع الأطفال يوم العيد ويطرقون أبواب سكان الحي لطلب العيدية. وقد تكون الأخيرة إما نقودا أو هدية، كما أنها لا تختص بالصغار فقط، بل يمكن للكبار أيضا طلب "انديونه" من أصدقائهم وأفراد عائلتهم، ويلزم دفعها لمن يطلبها أولا.

بعد انتهاء المعايدات والتهاني، تجتمع العائلة الموريتانية على وجبة من الكسكس أو الأرز مرفقين باللحم الأحمر ومشروب "الزريق"، وهو خليط من الماء والسكر واللبن الرائب.

ولأهل الأرياف الموريتانية عاداتهم أيضا، إذ يخرجون إلى الهواء الطلق وينشدون الأغاني الشعبية ويحتفلون في رقصة تسمى "لعبة الدبوس"، وهي عبارة عن مبارزة بين اثنين بالعصي.

• المصدر: أصوات مغاربية